补充下neuspring的说法，切成小块放到锅里的时候，先放点水一起煮，逐渐的水煮没了肉也基本熟了也该出油了，勤翻炒。
剩的肉干被称为油渣，可以炒菜，包包子放在馅里，甚至可以趁热放葱花香菜醋咸盐味精伴着吃，也可以烙饼放进面里

【 在 greenfish 的大作中提到: 】
: 能说下具体做法吗？谢谢啊！
--
FROM 211.103.186.*