绵羊肉质细腻口感好，而山羊肉肉质较硬，吃起来感觉特别的柴，特别是小山羊做的
时候必须添加羊油否则根本没法吃。
    此外，针对贴子上有人说绵羊膻，我不知道你怎么得到这个定义的，我们小时候谁家
吃山羊啦，一到他家就知道因为味道比较大，当然也有很多人喜欢这个味道。
    另外说一下，小时候不愿意吃山羊的理由啊，就是吃完后嘴上会留下那油都凝固啦，
由于山羊油的凝固点特别低，特别我们家内蒙的冬天特别冷。
    哈哈哈，个人感受仅工供参考
--
FROM 118.116.237.*