取货：在双井取的半只大羊，20斤，800+RMB。好沉，幸亏自备了推车。建议团长下次准备好打包的胶带，便于不开车去的团友带走。

收拾：回家后骨肉分离，挺累的，油气是家用菜刀不快。不过提前砍了几刀，因此剃下来的骨头都能入小炖锅。自己冻了一半肉，另一半送朋友了。

开做：将骨头、羊排一古脑放进炖锅，加足够的水，水开后撇掉浮沫，加姜。炖一个小时，筷子捅了捅，乱胡了。然后加盐、绿萝卜块。继续炖10分钟-15分钟。

开吃：先喝汤，老家规律，加白醋、胡椒粉和香菜末。喝掉两碗，再啃骨头，再吃萝卜喝汤。好一个美啊。

羊肉很不错，浓浓的羊肉味，膻味不重，但油比较大，因此有那种羊油的味，地道。

下次开团，准备弄点羊肉卷，这次的肉准备葱爆、饺子、山药炖等。隔两天吃一顿，大概两个人能吃一个月。

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