炒得切薄片，而且不能炒时间长，把肥的都剃了肯定是不对的，羊就是吃的个肥，肥瘦相间才香呢，光剩下瘦肉跟野味差不多了，炖野味还得跟肥猪肉一起炖呢。
【 在 dalei 的大作中提到: 】
: 这个时候来发帖是不是晚了些？不过实在受不了了，看着冰柜里1000块钱的羊肉发愁。
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: 我是完全吃不出大家的那种感觉，可能跟我的做法有关系。当初分的时候我就把羊油摘
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