我们挑了个大的，将近3斤，3个人吃的筋疲力尽，很好吃，而且不咸啊。。。拎回来就一直泡在水里，大概1个小时候上锅蒸的。

建议按照1人1斤买，小孩忽略不计，然后也不需要其他菜了，顾不上吃的。

蟹很大，26的锅完全放不进去，只好剪了腿再放，略残忍。

蟹黄很下饭，拌米饭非常赞。

【 在 alwaysfaint (水木style) 的大作中提到: 】
:     昨天双井家乐福自取两只大个雪蟹，因为第一个到的，可以小挑一下。最后2只竟然4斤多，当时一只在吐泡泡一只伸胳膊伸腿，虽然没到处跑，但也非常鲜活。回家准备蒸的时候竟然发现锅不够大，32厘米的大蒸锅呀，竟然放不下一只蟹，晕！早知道要个小点的了...
:     不过蒸出来味道好极了，肉非常非常非常的饱满，真的是非常非常非常的肥美，收拾起来比河蟹和梭蟹方便不是一个数量级。3个大人吃2只蟹，其他的菜基本上都没动，还撑得不行不行。我家16个月的小臭宝自己吃掉了2只大腿，然后就啥都不吃了，只好给他喝点酸奶填缝。
:     老公最后总结陈词，值了，绝对值了。只能说，雪蟹是不会剥螃蟹壳的笨笨的福音，拆好后实在吃的方便。
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修改:Vicky03 FROM 211.99.222.*
FROM 211.99.222.*