樱桃好吃,树难栽。樱桃营养特别丰富。
07、08、09年大约这个季节我都去昌平兴寿那采摘樱桃,印象很深刻的07年那会红色黄色樱桃采摘都是25一斤,黄色是国外的品种叫乌克兰什么的,甜度高。后来没去了,这个季节前后网上买。
网上的樱桃价格很乱,整体而言以山东烟台的最好。现在山东很多地方都有,但是价格差异很大。同是烟台的,大小(包括大小是否统一也影响价格)、新鲜程度都很影响价格,整体而言,红色樱桃烟台比较多的叫红灯什么的,1元硬币大小的口感或者1元硬币以上大小口感最佳,低于5毛硬币大小的建议大家不要买,还不够顺丰快递费的。
我一朋友这两年专业学习改善了下那个红灯的,简单说就是嫁接了更甜些的品种,甜度增加了,虽然还是酸甜口的,我准备今年尝尝的,但端午后才发货,不知道今年怎么烟台的樱桃普遍早熟??难道真是气温升高。
在没有迟到烟台的樱桃之前,买过好几次实体店里的了。
地铁口、路边小摊的,樱桃个小,价格在15左右,晚上特别晚的时候,最低听过叫喊8元的,不过不要理会,称绝对的差很远,曾经有次大晚上荔枝特便宜买了三斤去别的地方一称才1斤2两(当时我也觉的差太多,但人家那么多五大三粗的男的卖东西,我怕理论的,小命要紧)
早上菜市场一般是卖15元或者10元(沙河一带),个头小,核大,或者大小差别大。偏酸。
买过大概4次后都不满意,某个周末特意跑到十三陵水库买樱桃,个头大的大小均匀的25一斤(有些红的发黑了),口感比较好,酸甜偏酸些了。
再好些的,当代商城进去有个水果店樱桃又大又红,上周日(5.25)35一斤,口感不错。
还有清华照澜院里的樱桃明显挑选过的,又大又新鲜,没问价格了。
(ps:照澜院的水果蔬菜质量都高,当然价格也高,一分钱一分货总是对的,某个夏天我上瘾的天天跑去买玉米,nc的往事)
总结:
1、价格
路边的樱桃(偏僻些)樱桃均价在15左右(个头偏小,口感稍差)
大个些的均匀些的,偏远些的地方价格25左右(个头大,口感好些)
品质好些的樱桃,还是要卖到35+的
2、口感
今年吃过的红色樱桃普遍偏酸(相比以往)。
个头大小严重影响口感,有条件的尽量选购1元硬币大小的。
樱桃不新鲜了,杆那里会发黑,樱桃新鲜程度不一样,口感也有差别。
烟台的美早如果自然生长的没有上市,现在上市的不知道怎么早熟的,没敢买。
PS:
1、酸甜口的选红色,希望酸甜的偏甜建议尝试新品种,喜欢甜的,尤其家里有老人孩子的可以选择美早(不带酸味,樱桃中的高端品种)
2、国外的樱桃即车厘子往年采用航运到中国,周期2-3个月,今年某果专业网为了上市造势谈了专项空运,周期是15天-30天,听闻3斤准备售价199元,喜欢的可以自己搜下。
3.车厘子新鲜程度比不上烟台的美早(两个口感最接近),但国外听闻种植技术比较新进产量高,口感好,国人加油。
端午节快乐!
--
FROM 166.111.168.*