谢谢mm，刚团长联系了，确实是不是全干的，真空漏气了，我打开闻闻蒸一下，再看看坏了没
【 在 daisy000 (南乡子) 的大作中提到: 】
: 我小时家里做熏肉，现在没条件做了，最近两年也吃过腊鸭腿，也琢磨自己也做点
: 我想酱油肉跟腊鸭腿类似，都是佐料或者盐淹过以后风干，没全干，就是半干
: 你看超市里卖的腊肉腊鸡腿都挂着，也没有真空。我觉得问题不大。你蒸一块试试，上次我买的酱油肉，是切成小片，蒸着吃了，每顿饭吃几片，还挺好吃的
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