想起我小时候 外公外婆会冬天做番薯干 还有油炸芝麻番薯片，现在外面卖的都太甜和软湿 ，今天自己试试，反正团购的番薯挺多的

先煮了七八分熟 在切条 我喜欢厚实一点的 没有那么薄 在放烤箱100度一小时

再晒，准备晒好了在烤 在晒，其实再蒸一遍比较好 无奈蒸锅太小了

希望能是Q弹的口感

发自「今日水木 on iOS」
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