- 主题:请教一下700w的博世厨师机打手套膜ok么？
还是上1kw
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FROM 218.25.125.*
不差钱就上功率高的
【 在 molemoya 的大作中提到: 】
:还是上1kw
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:FROM 218.25.125.*
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FROM 114.242.249.*
呃，不是不差钱，前阵子亚马逊海外购下单的58200送来是52120，现在可以1100选58200或者550选52120，就纠结了
【 在 karenyan 的大作中提到: 】
: 不差钱就上功率高的
: :还是上1kw
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--【特快水木】
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FROM 175.167.136.*
求个建议，58200是1kw，就三个附件。52120 700w，附件多一些
【 在 molemoya 的大作中提到: 】
: 呃，不是不差钱，前阵子亚马逊海外购下单的58200送来是52120，现在可以1100选58200或者550选52120，就纠结了
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--【特快水木】
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FROM 175.167.136.*
附件能用到的很有限，多是摆设
【 在 molemoya 的大作中提到: 】
:求个建议，58200是1kw，就三个附件。52120 700w，附件多一些
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:【 在 molemoya 的大作中提到: 】
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FROM 180.88.142.*
谢谢，还是争取个1kw的了
【 在 karenyan 的大作中提到: 】
: 附件能用到的很有限，多是摆设
: :求个建议，58200是1kw，就三个附件。52120 700w，附件多一些
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--【特快水木】
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FROM 119.119.74.*
有必要打出手套膜吗？我感觉对一般人来说根本没有必要，很多人也就是以讹传讹而已。只要方子好，不需要打出什么手套膜，口感其实也差不多，要拉丝都可以拉，好不好吃主要看方子。
ps：那个博世的厨师机我觉得和面根本不好用啊，比较湿、比较干的面团都不行，只能做hydration在很窄的一个变化范围内的面团（做甜面包确实还可以，湿度高的欧包它根本就搞不定，毕竟欧洲人几乎没人会自己在家里做主食面包的，所以target不一样），而且稍微多放一点就搅不动了，还不如面包机versatile。好在它配的grinder挺好用，用来绞肉不错。讲真，如果只是为了和面，我觉得随便买个国内几百块钱的面包机就可以了。
【 在 molemoya 的大作中提到: 】
: 还是上1kw
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FROM 115.171.26.*