- 主题:新手求问新良或者风筝牌的低筋面粉质量如何？
新手，打算学做蛋糕、饼干，不知道新良或者风筝牌的低筋面粉质量如何？
还看到好多写着蛋糕粉，不知道是加了其他东西么？还是和低筋粉一样? 非常感谢！
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FROM 211.137.173.*
都可以，具体成分看包装，大多数情况蛋糕粉就是低粉
【 在 bbswei (好运，好心情！) 的大作中提到: 】
: 新手，打算学做蛋糕、饼干，不知道新良或者风筝牌的低筋面粉质量如何？
: 还看到好多写着蛋糕粉，不知道是加了其他东西么？还是和低筋粉一样? 非常感谢！
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FROM 111.201.168.*
风筝低粉可以 没找到分装之前我用过一段
新良以前也买过 但是里面有添加剂 后来不再用了
还是版主说的看成分 有的蛋糕粉是加过泡打粉的 也叫预拌粉
【 在 bbswei 的大作中提到: 】
: 新手，打算学做蛋糕、饼干，不知道新良或者风筝牌的低筋面粉质量如何？
: 还看到好多写着蛋糕粉，不知道是加了其他东西么？还是和低筋粉一样? 非常感谢！
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FROM 106.121.108.*
非常感谢
【 在 bacwq 的大作中提到: 】
: 风筝低粉可以 没找到分装之前我用过一段
: 新良以前也买过 但是里面有添加剂 后来不再用了
: 还是版主说的看成分 有的蛋糕粉是加过泡打粉的 也叫预拌粉
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FROM 111.30.132.*
非常感谢
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 都可以，具体成分看包装，大多数情况蛋糕粉就是低粉
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FROM 111.30.132.*
非常感谢
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 都可以，具体成分看包装，大多数情况蛋糕粉就是低粉
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FROM 111.30.132.*