- 主题:麻烦大家帮忙看看这是手套膜吗？
从来没到过这个状态，请问你是厨师机打面吗？
【 在 wangbaoo () 的大作中提到: 】
: 【 在 yirenqiqi 的大作中提到: 】：
:
: 小图原图
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FROM 106.121.69.*
厨师机，不记得多长时间了。爱和自由的老式面包，没用中种，直接打的。好久之前做的了。
【 在 yirenqiqi 的大作中提到: 】：
:从来没到过这个状态，请问你是厨师机打面吗？
:发自xsmth (iOS版)
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FROM 180.88.149.*
第二组图感觉还差一点点，膜还有点点粗。
【 在 yirenqiqi 的大作中提到: 】
: 是还差时间吗？
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FROM 218.97.253.*
晚上继续努力
【 在 lunarlights () 的大作中提到: 】
: 第二组图感觉还差一点点，膜还有点点粗。
: 【 在 yirenqiqi 的大作中提到: 】
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FROM 106.121.75.*
同问打了多久，感觉这真的是个慢功夫
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FROM 125.39.45.*
我感觉自己每次都揉出手套膜了，结果烤出来的还是像发糕，火候实在不好掌握
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FROM 106.120.122.*
OMG 从来没亲眼见过这样的膜
【 在 wangbaoo (wangbaoo) 的大作中提到: 】
: 【 在 yirenqiqi 的大作中提到: 】：
: :金大旺港式吐司的方子，厨师机揉面，方子的水分是130，新良面包粉，我用了120。
: :修改FROM 123.123
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FROM 101.100.142.*