不敢不敢
【 在 sophy520 的大作中提到: 】
: 谢谢高手点评。
: 【 在 hellolime 的大作中提到: 】
: : 是的
: ....................

- 来自「最水木 for iPad 6」
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FROM 221.217.176.*

120度 一小时 八寸蛋糕

【 在 TDLTE 的大作中提到: 】
: 低温是多少度？
: 【 在 hellolime (阿瞬) 的大作中提到: 】
: : 是的
: ....................

- 来自「最水木 for iPad 6」
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FROM 221.217.176.*

学习了！谢谢！
【 在 hellolime 的大作中提到: 】
: 120度 一小时 八寸蛋糕
:
: - 来自「最水木 for iPad 6」
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FROM 183.227.134.*

这一鼓励 大热天的 我又打算做蛋糕了
【 在 dewe 的大作中提到: 】
: lz厉害啊

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FROM 221.220.225.*

关于戚风塌陷，其实温度不是主要问题。先说几个简单要注意的点：没烤熟（不清楚成熟的状态）、出锅没倒扣、没凉透就脱模这些都是新手需要注意的。其他还有更深一点的原因，比如蛋白打发，翻拌问题等。
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