- 主题:求推荐厨师机
现在每周把面包当早餐,估算了一下,大约每周消耗1000g面粉。感觉把面包当早餐这个事可以长期坚持。
但是做面包手工揉面实在是太累了,所以考虑用厨师机。请大家推荐厨师机。
还想问一下,在商家提供的标准配件之外,请问还需要买什么配件?
--
FROM 101.39.108.*
博世那个就行我当时好像在考拉海购600多买的。预算高你就买个贵的反正贵的肯定好。
--
FROM 61.159.200.*
挺高级的,我感觉面包机就可以了,厨师机,会不会浪费尼
【 在 elizabethxxy (anonymous) 的大作中提到: 】
: 现在每周把面包当早餐,估算了一下,大约每周消耗1000g面粉。感觉把面包当早餐这个事可以长期坚持。
: 但是做面包手工揉面实在是太累了,所以考虑用厨师机。请大家推荐厨师机。
: 还想问一下,在商家提供的标准配件之外,请问还需要买什么配件?
: ...................
--
FROM 123.118.118.*
面包机做出来的面包太粗糙了,都对不起那些好好的食材。
手工揉出完全扩展阶段手套膜又需要很多力气。做一次面包太累了。
【 在 thlxw 的大作中提到: 】
: 挺高级的,我感觉面包机就可以了,厨师机,会不会浪费尼
:
--
FROM 121.69.67.*
我买的海氏,挺好用的
【 在 elizabethxxy 的大作中提到: 】
: 现在每周把面包当早餐,估算了一下,大约每周消耗1000g面粉。感觉把面包当早餐这个事可以长期坚持。
: 但是做面包手工揉面实在是太累了,所以考虑用厨师机。请大家推荐厨师机。
: 还想问一下,在商家提供的标准配件之外,请问还需要买什么配件?
- 来自「最水木 for iPhone X」
--
FROM 125.33.0.*
海氏M6,用了半年了,出膜很快,一次失败的都没有
--
FROM 159.226.228.*
水合法很容易出膜,我每周做两次面包,纯手工出膜。
【 在 elizabethxxy 的大作中提到: 】
: 面包机做出来的面包太粗糙了,都对不起那些好好的食材。
: 手工揉出完全扩展阶段手套膜又需要很多力气。做一次面包太累了。
:
--
FROM 117.136.0.*
后酵母?
【 在 neila (neil) 的大作中提到: 】
: 水合法很容易出膜,我每周做两次面包,纯手工出膜。
--
FROM 175.161.252.*
对,冷藏一宿拿出来加酵母,盐,黄油,揉15分钟,手套膜就成了
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 后酵母?
:
--
FROM 223.104.3.*
自己做面包当早餐已经持续快十年,一礼拜500g面粉,餐包、欧包、吐司等一直轮着做,一礼拜做一次,酵母是自己养的天然酵母,机器用的kenwood的chief系列,德淘回来的,不过现在比那阵选择多多了,当时世面上就三个选择,kenwood、kitchenaid、以及博世。
【 在 elizabethxxy 的大作中提到: 】
: 现在每周把面包当早餐,估算了一下,大约每周消耗1000g面粉。感觉把面包当早餐这个事可以长期坚持。
: 但是做面包手工揉面实在是太累了,所以考虑用厨师机。请大家推荐厨师机。
: 还想问一下,在商家提供的标准配件之外,请问还需要买什么配件?
: --
:
发自「今日水木 on iPhone 11」
--
FROM 117.143.102.*