做面包的材料还好找点，我最近买的基本烘焙书，发现一些蛋糕点心里的材料超市没得卖的

【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 郁闷中。幸亏只揉了140g面粉。
: 我妈这几次做的面包我觉得口感就不大好，有点包子的感觉。
: 今天我自己也做了一次，也是包子感觉，很郁闷。
: ...................
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FROM 123.150.202.*

我一直都用沃尔玛的惠宜高筋粉
因为别的太难买
偶尔买到过香雪的面包粉
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 郁闷中。幸亏只揉了140g面粉。
: 我妈这几次做的面包我觉得口感就不大好，有点包子的感觉。
: 今天我自己也做了一次，也是包子感觉，很郁闷。
: ...................
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FROM 125.33.57.*

laf，你快递给我吧，我付给你钱。
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 我家现在储藏室还扔着一大袋金像高筋。真的是好大一袋。。。50斤都不止
: 婆婆说：快赶紧用完，再买。。。。要不时间长的不好。
: orz.我得累抽特才能用完啊。
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FROM 210.83.228.*

哦，对，以前我也是买的这个2.5kg的。
学院路哪个地方啊？说几个建筑？

【 在 GenuineEVIL (LIVE) 的大作中提到: 】
: 学院路华联BHG超市还能买到2.5kg一袋的大磨坊面包粉
: 有需求可以考虑去那里买
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FROM 210.83.228.*

我这个应该是自己的错误，我用的是低糖酵母，想说以前都能发起来这次应该也没问题
结果可能因为是100%中种，估计揉主面团酵母全被杀了

【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 你也是被huiyi害了？
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FROM 221.223.144.*