- 主题:君之的丑怪小石头，很赞！
呵呵。我家小朋友最近就很爱吃面包。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 哈哈，小朋友应该是家里做的再好吃，出去也会要这要那的吧
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我买的倒是进口无铝的泡打粉，但基本都闲置了，泡打粉我总觉得有股味道，且不如蛋白发泡的松软。
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 哦，我觉得不是经常吃没关系吧～
: 换成酵母呢？
: 好像马芬也是泡打粉吧。
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FROM 119.80.117.*
今天早上做了一次，确实比较简单
略有点咸，买的称重器500克的，精确到10克
要称个3克还是有点不准。。。。
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 我妈今天早上起来做了君之的丑怪小石头，算是面包吧，但是用的低粉，不用揉面不用发酵，不用搅打，半小时包括烘培完全搞定。
: 口感有点像马芬，但是没那么油，这么说起来又像面包，呵呵，真是很惊喜！
: 大赞！因为太容易了～
: ...................
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FROM 211.99.222.*
re泡打粉有股味道，刺鼻，刺喉咙，我的做法就是减量。
【 在 finerainfan (在胖人儿的小脸蛋上亲一亲，比什么都开心) 的大作中提到: 】
: 我买的倒是进口无铝的泡打粉，但基本都闲置了，泡打粉我总觉得有股味道，且不如蛋白发泡的松软。
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FROM 210.83.228.*
是有点咸，建议减点盐。
【 在 ryvius (战无不胜的毛泽东思想万岁) 的大作中提到: 】
: 今天早上做了一次，确实比较简单
: 略有点咸，买的称重器500克的，精确到10克
: 要称个3克还是有点不准。。。。
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FROM 210.83.228.*
用小苏打代替泡打粉做过几次，还不错，刚烤好，热的时候吃很好，凉了就不好吃了。
很喜欢这个方子，很方便。
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FROM 221.217.225.*