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- 主题:香草吐司
- 香草吐司~没有香草荚，只有香草精~嘿嘿
今天买了三能的面包刀，还算好用，安佳的奶油奶酪55/kg
吐司总有一个峰残疾，哎。。另外俩峰长的不矮，就是拍的看不出来。。
17小时冷藏中种法
材料：
中种：
高粉175g
牛奶112g
酵母1.6g
盐2g
香草精少许
主面团：
高粉75g （我多加了20g）
淡奶油50g （我用了62g）
牛奶26g
盐2g
酵母1g
糖37g
黄油29g
香草精少许
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FROM 222.131.128.* - 你是面包控
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 香草吐司~没有香草荚，只有香草精~嘿嘿
: 今天买了三能的面包刀，还算好用，安佳的奶油奶酪55/kg
: 吐司总有一个峰残疾，哎。。另外俩峰长的不矮，就是拍的看不出来。。
: ...................
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FROM 115.170.30.* - 必须滴
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 你是面包控
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FROM 222.131.128.* - 组织真好，我感觉吧，擀卷的问题，这个方面要下点功夫。。。虽然人家的也不好。
哈哈~~~~
擀卷弄弄，吐司型出来能好不少。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 香草吐司~没有香草荚，只有香草精~嘿嘿
: 今天买了三能的面包刀，还算好用，安佳的奶油奶酪55/kg
: 吐司总有一个峰残疾，哎。。另外俩峰长的不矮，就是拍的看不出来。。
: ...................
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FROM 113.9.105.* - 真棒呀！不知什么时候我才能做出这样水平的吐司来。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 香草吐司~没有香草荚，只有香草精~嘿嘿
: 今天买了三能的面包刀，还算好用，安佳的奶油奶酪55/kg
: 吐司总有一个峰残疾，哎。。另外俩峰长的不矮，就是拍的看不出来。。
: ...................
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FROM 125.34.185.* - 哈哈，你的“人家”是不是都指你自己？每次看到你用这个词都得反应一下才反应过来
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 组织真好，我感觉吧，擀卷的问题，这个方面要下点功夫。。。虽然人家的也不好。
: 哈哈~~~~
: 擀卷弄弄，吐司型出来能好不少。
: ...................
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FROM 221.223.142.* - 女孩撒娇都是这样的自称，很可爱的
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 哈哈，你的“人家”是不是都指你自己？每次看到你用这个词都得反应一下才反应过来
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FROM 125.34.185.* - 咳，请允许我装嫩一下。哈哈！！！！
俺家娃都二岁了。哈哈哈！！！
【 在 sothic (家有葵宝/家有胖胖妻) 的大作中提到: 】
女孩撒娇都是这样的自称，很可爱的
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 哈哈，你的“人家”是不是都指你自己？每次看到你用这个词都得反应一下才反应过来
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FROM 113.9.105.* - 三能面包刀是不是很长的那种？在店里见过，太贵了
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 香草吐司~没有香草荚，只有香草精~嘿嘿
: 今天买了三能的面包刀，还算好用，安佳的奶油奶酪55/kg
: 吐司总有一个峰残疾，哎。。另外俩峰长的不矮，就是拍的看不出来。。
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FROM 180.157.10.* - 恩，我买的43，确实贵啊
【 在 Zhaox (Less) 的大作中提到: 】
: 三能面包刀是不是很长的那种？在店里见过，太贵了
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FROM 222.131.134.*