美味~
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罗勒就是九层塔；披萨刀是那种轮子一样的刀。

【 在 Baking (烘焙新手) 的大作中提到: 】
: 大赞！！
: BTW：罗勒是啥？批萨刀与普通刀啥区别
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搭车问下，用自发粉做的面团的pizza好吃么？

我家都是用的做面包那样的面团，我知道自发粉随便揉揉也是可以的。但是没试过，如果差别不大，就不用那么麻烦揉面了。


【 在 borage (和黄小猫一起的幸福) 的大作中提到: 】
: 厚底不靠谱的黄彩椒洋葱2层火腿肠3层cheese的奢侈长方形披萨，用了差不多半斤马苏里拉cheese，拉丝的效果超级好，用披萨刀反复切了，拿起来还是有丝连着，基本已经吃完了，好撑，嗯。
: 披萨酱自己炒的，西红柿+洋葱+大蒜+黄油+黑胡椒粉+糖+罗勒+披萨草+盐。
: 用做2个8寸的面团，做了这个长方形烤盘形状的厚底披萨，沙拉米肠木有，培根木有，只好烤了火腿肠的，感觉卖相还可以，红红黄黄的，嘻嘻。
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但是君之也说了，自发粉的肯定不如正经揉的面包面团。

我就是因为他这句话一直没有尝试自发粉的。但是我知道不会揉面包的同学都说自发粉的很好吃。


【 在 kTouch (青蛙王子) 的大作中提到: 】
: 可以的啊，君之有个方子，就是自发粉做的。
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