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- 主题:昨晚做的苏芙蕾，从此对做蛋糕没了兴趣
- 按照日本小岛老师的方子做的，其间蛋白中弄了点蛋黄，打了十五分钟还是打不发，做出来湿遢遢的没有型。一切就碎。
吃起来不算太甜也不腻，入口极化，但我就是对它爱不起来。
哎，以后想吃还是买现成的吧。
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FROM 123.118.5.134 - 好吃就行，慢慢改进外观。加油
【 在 BBygirl (暮云) 的大作中提到: 】
: 按照日本小岛老师的方子做的，其间蛋白中弄了点蛋黄，打了十五分钟还是打不发，做出来湿遢遢的没有型。一切就碎。
: 吃起来不算太甜也不腻，入口极化，但我就是对它爱不起来。
: 哎，以后想吃还是买现成的吧。
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FROM 182.47.83.* - 加油加油
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FROM 219.142.1.* - 看着没食欲
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FROM 123.112.201.* - 。。
看着就。。
【 在 BBygirl (暮云) 的大作中提到: 】
: 按照日本小岛老师的方子做的，其间蛋白中弄了点蛋黄，打了十五分钟还是打不发，做出来湿遢遢的没有型。一切就碎。
: 吃起来不算太甜也不腻，入口极化，但我就是对它爱不起来。
: 哎，以后想吃还是买现成的吧。
: ...................
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FROM 125.33.182.* - 外面怎么这么老黄。。加点醋蛋白很好打
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FROM 114.132.245.* - 我以前也多次不小心把蛋黄洒了点到蛋白了。听说这样的话非常影响蛋白的打发。所以每次都重新把打蛋盆洗洗擦干后再分新的蛋。。那混在一起的蛋液就做别的吃了。
刚开始做确实会遇到这样那样的问题，慢慢都能克服的。加油！
您的这个照片看上去烤箱的温度有点高，表面颜色重。下次把温度控制准了，蛋白打发到位了。相信就成功了。
【 在 BBygirl (暮云) 的大作中提到: 】
: 按照日本小岛老师的方子做的，其间蛋白中弄了点蛋黄，打了十五分钟还是打不发，做出来湿遢遢的没有型。一切就碎。
: 吃起来不算太甜也不腻，入口极化，但我就是对它爱不起来。
: 哎，以后想吃还是买现成的吧。
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FROM 124.126.141.* - 我也有次滴了一滴蛋黄进去，后来就重新打了三个蛋。原来的三个蛋白和后来的三个蛋黄就被我用来煎蛋饼，和包子馅做双皮奶用掉了。
【 在 BBygirl (暮云) 的大作中提到: 】
: 按照日本小岛老师的方子做的，其间蛋白中弄了点蛋黄，打了十五分钟还是打不发，做出来湿遢遢的没有型。一切就碎。
: 吃起来不算太甜也不腻，入口极化，但我就是对它爱不起来。
: 哎，以后想吃还是买现成的吧。
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FROM 221.234.134.* - 其实没有那么严格啦，有时候分蛋不利落，会掉蛋黄进去，结果也不影响打发。
【 在 wjthca (yz) 的大作中提到: 】
: 我以前也多次不小心把蛋黄洒了点到蛋白了。听说这样的话非常影响蛋白的打发。所以每次都重新把打蛋盆洗洗擦干后再分新的蛋。。那混在一起的蛋液就做别的吃了。
: 刚开始做确实会遇到这样那样的问题，慢慢都能克服的。加油！
: 您的这个照片看上去烤箱的温度有点高，表面颜色重。下次把温度控制准了，蛋白打发到位了。相信就成功了。
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FROM 114.252.35.*