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主题:求教关于烤鸡翅
10楼
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smoothwater
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2012-01-08 00:51:14
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只看此ID
原来中间还要翻啊!我以为上下火的话就不用管了呢谢谢指教!
【 在 TALA (做应该做的事情) 的大作中提到: 】
: 有烤箱的话还是常备锡纸吧~~用烤盘接油回头刷烤盘的时候就该哭了
: 用烤网的话好处是鸡翅正反两面都比较干燥,好看好吃~~缺点是还要多刷一个坑爹的烤网。。。。
: 直接用烤盘的话贴近烤盘的那一面要么就是汁多油多 湿乎乎的,要么就烤干了粘在烤盘上了。。。反正不是很好控制~~
: ...................
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