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- 主题:拜年啦——正月初二的丹麦面包
- 君之的方子，昨晚揉好的面团搁冰箱里发酵。
上午叠的被子，慢悠悠烤了三盘。
三种造型都做了，葡萄干忘了酒渍，烤糊了。
现在的天气叠被子没问题，过两天再叠一次，做蛋挞。
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FROM 117.8.181.* - 丹麦包中最喜欢倒数第二个这种葡萄干的了。好吃！
我暂时还没信心做这种难度的面包哈哈
最后一个造型好漂亮！
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 君之的方子，昨晚揉好的面团搁冰箱里发酵。
: 上午叠的被子，慢悠悠烤了三盘。
: 三种造型都做了，葡萄干忘了酒渍，烤糊了。
: ...................
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FROM 124.126.184.* - 你动手做一次就知道了，也不是很难，当然做完美的话，还是要细致些。
【 在 wjthca (yz) 的大作中提到: 】
: 丹麦包中最喜欢倒数第二个这种葡萄干的了。好吃！
: 我暂时还没信心做这种难度的面包哈哈
: 最后一个造型好漂亮！
: ...................
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FROM 117.8.181.* - en有时间会尝试的。
俺现在刚到了手工揉面找到感觉的地步。还有好大好大的学习进步空间哈哈哈
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 你动手做一次就知道了，也不是很难，当然做完美的话，还是要细致些。
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FROM 124.126.184.* - 赞
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 君之的方子，昨晚揉好的面团搁冰箱里发酵。
: 上午叠的被子，慢悠悠烤了三盘。
: 三种造型都做了，葡萄干忘了酒渍，烤糊了。
: ...................
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FROM 211.99.222.* - 啥体会
说道揉面就头疼
【 在 wjthca (yz) 的大作中提到: 】
: en有时间会尝试的。
: 俺现在刚到了手工揉面找到感觉的地步。还有好大好大的学习进步空间哈哈哈
:
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FROM 202.156.14.* - 半天了还没看到图呀
更馋了
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 君之的方子，昨晚揉好的面团搁冰箱里发酵。
: 上午叠的被子，慢悠悠烤了三盘。
: 三种造型都做了，葡萄干忘了酒渍，烤糊了。
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FROM 202.156.14.* - 看看视频。我看的孟老师的100道面包里的。揉面时像搓衣服似的，使劲搓，然后也经常摔打一下。哈哈
【 在 suda (life) 的大作中提到: 】
: 啥体会
: 说道揉面就头疼
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FROM 124.126.184.* - 看着很想吃 回头学学
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 君之的方子，昨晚揉好的面团搁冰箱里发酵。
: 上午叠的被子，慢悠悠烤了三盘。
: 三种造型都做了，葡萄干忘了酒渍，烤糊了。
: ...................
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FROM 223.21.65.* - 嗯，很好吃的。
【 在 candy4me (绿) 的大作中提到: 】
: 看着很想吃 回头学学
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FROM 117.8.181.*