- 主题:做饼干的时候大家都用什么糖啊？
做花市酥饼，花生酱+食用油+糖+面粉的方子
这次我加了白砂糖，完全融化不了的样子，放煤气加热最后都有点烧焦了糖还没全融化
难道必须烘焙糖粉么，好贵。。。。
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FROM 58.37.167.*
糖粉。
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 做花市酥饼，花生酱+食用油+糖+面粉的方子
: 这次我加了白砂糖，完全融化不了的样子，放煤气加热最后都有点烧焦了糖还没全融化
: 难道必须烘焙糖粉么，好贵。。。。
: ...................
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FROM 117.8.188.*
...好吧，那么有没有价廉物美的糖粉牌子啊....
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 糖粉。
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FROM 58.37.167.*
我直接买的分装的，不知道牌子。
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: ...好吧，那么有没有价廉物美的糖粉牌子啊....
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FROM 117.8.188.*
自己拿料理机粉碎的就可以
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: ...好吧，那么有没有价廉物美的糖粉牌子啊....
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FROM 123.116.123.*
用细砂糖试试
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 做花市酥饼，花生酱+食用油+糖+面粉的方子
: 这次我加了白砂糖，完全融化不了的样子，放煤气加热最后都有点烧焦了糖还没全融化
: 难道必须烘焙糖粉么，好贵。。。。
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FROM 112.245.195.*
我也嫌贵，后来就自己打粉了
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: ...好吧，那么有没有价廉物美的糖粉牌子啊....
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FROM 221.218.154.*
我用绵白糖一样化不开啊，估计细砂糖也好不到哪去
【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 用细砂糖试试
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FROM 123.116.113.*
re，自己打很方便。
也可以用冰糖打糖粉
【 在 Gaby (lee) 的大作中提到: 】
: 自己拿料理机粉碎的就可以
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FROM 113.31.41.*
绵白糖基本可以满足要求
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 做花市酥饼，花生酱+食用油+糖+面粉的方子
: 这次我加了白砂糖，完全融化不了的样子，放煤气加热最后都有点烧焦了糖还没全融化
: 难道必须烘焙糖粉么，好贵。。。。
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FROM 159.226.48.*