方子是一样的
没抹奶油
很明显，我完败了。。。。

鸡蛋是过年前的，差不多一个月了。不新鲜
过程比较慢，做一会玩会电脑
没有细砂糖，用的普通白砂糖

PS：谁告诉我这个蛋糕卷这么多气孔的原因啊？我没加泡打粉
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修改:Baking FROM 112.245.193.*
FROM 112.245.193.*

不应该是泡打粉的问题吧，我做的从来不放泡打粉，都没有什么气泡
【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 方子是一样的
: 没抹奶油
: 很明显，我完败了。。。。
: ...................
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FROM 123.112.103.*

趁热不好卷吧，蛋糕卷和油纸粘得比较厉害呢
赶紧买鸡蛋去，别耽误烘焙哈
我也得买鸡蛋去了
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 啥也不抹的，是不是要趁热就卷啊，感觉那样会紧一些。
: 我家的鸡蛋剩两个了，弥足珍贵啊。
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FROM 112.245.193.*

是啊，我也没加泡打粉，上次做蛋糕卷也没见这么大气孔呢
【 在 Gaby (lee) 的大作中提到: 】
: 不应该是泡打粉的问题吧，我做的从来不放泡打粉，都没有什么气泡
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FROM 112.245.193.*

我懒得带，怕路上弄坏了麻烦
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 我说是家里带来的土鸡蛋。
: 别的鸡蛋还有。
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FROM 112.245.193.*