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主题:海绵蛋糕
楼主
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jmljz
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2012-02-17 23:14:40
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只看此ID
方子:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c04656f0100i7im.html
土鸡蛋就剩两个了,所以打算做6寸的。
结果悲催的是鸡蛋减半了,其他材料忘记减了……
做出来的蛋糕越发像发糕了。
连很少给出评价的lg也说粗糙……
感觉海绵比戚风难多了,粉进去后,噼噼啪啪地消泡啊。
裱花技术请忽视。
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FROM 117.8.184.*
1楼
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MilkyAdel
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2012-02-17 23:18:39
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只看此ID
弱问裱花这种,淡奶油是得买了就得马上做,不能冷冻放一段儿再做吧?那每次做这种蛋糕都要从淘宝现买淡奶油啊?
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 方子:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c04656f0100i7im.html
: 土鸡蛋就剩两个了,所以打算做6寸的。
: 结果悲催的是鸡蛋减半了,其他材料忘记减了……
: ...................
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FROM 222.129.51.*
2楼
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jmljz
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2012-02-17 23:19:59
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只看此ID
冷藏。
打开三天内用完。
不过我经常超过三天了……
【 在 MilkyAdel (小牛奶) 的大作中提到: 】
: 弱问裱花这种,淡奶油是得买了就得马上做,不能冷冻放一段儿再做吧?那每次做这种蛋糕都要从淘宝现买淡奶油啊?
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FROM 117.8.184.*
3楼
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MilkyAdel
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2012-02-17 23:20:50
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只看此ID
那也是做一回现买一回啊?岂不是很费快递费。。
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 冷藏。
: 打开三天内用完。
: 不过我经常超过三天了……
: ...................
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FROM 222.129.51.*
4楼
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jmljz
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2012-02-17 23:21:42
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只看此ID
我买了几盒搁冰箱,我都是骑车去实体店买。
【 在 MilkyAdel (小牛奶) 的大作中提到: 】
: 那也是做一回现买一回啊?岂不是很费快递费。。
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FROM 117.8.184.*
5楼
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Baking
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2012-02-17 23:22:36
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只看此ID
我明后天就做出来和你pk
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 方子:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c04656f0100i7im.html
: 土鸡蛋就剩两个了,所以打算做6寸的。
: 结果悲催的是鸡蛋减半了,其他材料忘记减了……
: ...................
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FROM 60.217.53.*
6楼
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jmljz
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2012-02-17 23:22:51
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只看此ID
好,记得分量别搞错哦。
【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 我明后天就做出来和你pk
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FROM 117.8.184.*
7楼
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MilkyAdel
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2012-02-17 23:25:26
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只看此ID
方便去实体店真好。。
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 我买了几盒搁冰箱,我都是骑车去实体店买。
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FROM 222.129.51.*
8楼
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jmljz
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2012-02-17 23:25:56
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只看此ID
我在天津,淘宝皇冠店有两家,都离我家不太远。
【 在 MilkyAdel (小牛奶) 的大作中提到: 】
: 方便去实体店真好。。
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FROM 117.8.184.*
9楼
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Baking
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2012-02-17 23:32:25
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只看此ID
你真幸运,我都淘宝,邮要三天
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 我在天津,淘宝皇冠店有两家,都离我家不太远。
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FROM 60.217.53.*
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