- 主题:玉米油奶香小面包
配方和第二次基本一样,只是把20克的黄油换成了等量的玉米油。感觉除了面团稍稍有点软和粘以外,没有太大不同,成品也极为相似。不过如果用18克可能会更好点。
如果下次黄油用完了,可以考虑用玉米油代替。
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FROM 69.171.141.*


你是用手揉的?
【 在 hitdlut (garfield) 的大作中提到: 】
: 配方和第二次基本一样,只是把20克的黄油换成了等量的玉米油。感觉除了面团稍稍有
点软和粘以外,没有太大不同,成品也极为相似。不过如果用18克可能会更好点。
: 如果下次黄油用完了,可以考虑用玉米油代替。
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FROM 124.14.72.*
面包机揉30分钟,停止后手揉加摔打。
【 在 appleyes (爱你爱不完) 的大作中提到: 】
: 你是用手揉的?
: 点软和粘以外,没有太大不同,成品也极为相似。不过如果用18克可能会更好点。
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FROM 69.171.141.*
真好看!
求配方
【 在 hitdlut (garfield) 的大作中提到: 】
: 配方和第二次基本一样,只是把20克的黄油换成了等量的玉米油。感觉除了面团稍稍有点软和粘以外,没有太大不同,成品也极为相似。不过如果用18克可能会更好点。
: 如果下次黄油用完了,可以考虑用玉米油代替。
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FROM 125.34.22.*
我现在也都是用玉米油之类做面包了,比黄油还健康~
【 在 hitdlut (garfield) 的大作中提到: 】
: 配方和第二次基本一样,只是把20克的黄油换成了等量的玉米油。感觉除了面团稍稍有点软和粘以外,没有太大不同,成品也极为相似。不过如果用18克可能会更好点。
: 如果下次黄油用完了,可以考虑用玉米油代替。
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FROM 125.33.177.*
为啥比黄油更健康?
【 在 abull (人生若如只初见,何事秋风悲画扇) 的大作中提到: 】
: 我现在也都是用玉米油之类做面包了,比黄油还健康~
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FROM 117.8.180.*
请问,做蛋糕时也可以用玉米油替代吗?刚好家里黄油只剩一小块了,不够做一个蛋糕的
分量,能不能不够的部分用玉米油顶替呢?
【 在 abull (人生若如只初见,何事秋风悲画扇) 的大作中提到: 】
: 我现在也都是用玉米油之类做面包了,比黄油还健康~
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FROM 118.112.17.*
哇 看起来组织很好呀
我现在还不敢尝试面包呢
【 在 hitdlut (garfield) 的大作中提到: 】
: 配方和第二次基本一样,只是把20克的黄油换成了等量的玉米油。感觉除了面团稍稍有点软和粘以外,没有太大不同,成品也极为相似。不过如果用18克可能会更好点。
: 如果下次黄油用完了,可以考虑用玉米油代替。
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FROM 221.217.39.*
很好
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FROM 61.135.194.*
我做蛋糕还没有用过黄油,都是玉米油。可能是用的配方不同。我觉得用玉米油代替应该没有问题。
【 在 florayong (flora) 的大作中提到: 】
: 请问,做蛋糕时也可以用玉米油替代吗?刚好家里黄油只剩一小块了,不够做一个蛋糕的
: 分量,能不能不够的部分用玉米油顶替呢?
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FROM 69.171.141.*