- 主题:黑豆戚风
可能是蛋白打发不够。另外君之的方子液体量少，我觉得不容易成功。。我这个是花非
花的方子基础上稍稍改的~
【 在 lalalaa (元元小胖子) 的大作中提到: 】
: 我用的8寸的活底模
: 刚出炉的时候有6cm，冷却以后就只有5cm了
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好漂亮的戚风！
弱问一个：这里面的黑豆烤得好吃吗？软糯吗？多谢哈！
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 杯具，本来是蜜豆戚风。。我只记得家里有一袋蜜豆，把面糊都拌好了，剪开袋往里一
: 倒。。晕，好大颗的豆！仔细一看，虽然是密豆，可是是黑豆，不是红小豆。。于是，
: 只好做了，傻傻的，黑豆戚风。。豆太大，都沉底儿了= =
: ...................
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软糯。。那个黑豆本来就是蜜豆，软糯甜的，拷完也一样。。
【 在 ruilong (芭蕉) 的大作中提到: 】
: 好漂亮的戚风！
: 弱问一个：这里面的黑豆烤得好吃吗？软糯吗？多谢哈！
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FROM 124.205.129.*
哦，明白了。
偶以为就是平日熬粥的那种硬硬的黑豆呢：）
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 软糯。。那个黑豆本来就是蜜豆，软糯甜的，拷完也一样。。
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FROM 59.109.6.*
漂亮啊
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 杯具，本来是蜜豆戚风。。我只记得家里有一袋蜜豆，把面糊都拌好了，剪开袋往里一
: 倒。。晕，好大颗的豆！仔细一看，虽然是密豆，可是是黑豆，不是红小豆。。于是，
: 只好做了，傻傻的，黑豆戚风。。豆太大，都沉底儿了= =
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