- 主题:求指导做面包,用面包机
上次用的面包粉,说明里面说含酵母了那是不是不用再放酵母了?上次做出来外皮有点糊了,里面很好,这次应该如何改进??在线等
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提前10分钟关火,取出
【 在 haimeimaiche (有志青年) 的大作中提到: 】
: 上次用的面包粉,说明里面说含酵母了那是不是不用再放酵母了?上次做出来外皮有点糊了,里面很好,这次应该如何改进??在线等
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FROM 123.116.96.*
哦?还有这个绝技?
我用面包机,两次,均失败,根本就不是面包的内涵,感觉就是发糕把皮烤硬一点而已,怎么办呢?
【 在 kaka 的大作中提到: 】
: 提前10分钟关火,取出
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FROM 116.213.80.*
方子再调整一下,根据自己的材料适当加减,加一次揉面
【 在 Jackie2003 (Jackie) 的大作中提到: 】
: 哦?还有这个绝技?
: 我用面包机,两次,均失败,根本就不是面包的内涵,感觉就是发糕把皮烤硬一点而已,怎么办呢?
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FROM 123.118.0.*