- 主题:买了个面包机，自己做的怎么就没有超市好吃呢
买了个面包机，自己做的怎么就没有超市好吃呢
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这个因素太多了，多研究研究达人的博客，爱和自由啥的
【 在 lengleng (冷冷) 的大作中提到: 】
: 买了个面包机，自己做的怎么就没有超市好吃呢
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FROM 123.113.43.*
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 这个因素太多了，多研究研究达人的博客，爱和自由啥的
:
感觉放的东西也不少，就是不好吃
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不是说放的东西多少，是说揉面发酵等各个步骤。用面包机本身的程序本来就容易做不好，应该参考一下高手成功的经验多做改进
【 在 lengleng (冷冷) 的大作中提到: 】
: 感觉放的东西也不少，就是不好吃
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【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 不是说放的东西多少，是说揉面发酵等各个步骤。用面包机本身的程序本来就容易做不好，应该参考一下高手成功的经验多做改进
:
哦，做这个必须得用面包粉吗？
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筋度越高做出来效果越好，当然也不能说死了，有人说用中筋粉的还好吃呢，人和人接受程度不一，如果想做好还是用高筋粉吧
【 在 lengleng (冷冷) 的大作中提到: 】
: 哦，做这个必须得用面包粉吗？
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【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 筋度越高做出来效果越好，当然也不能说死了，有人说用中筋粉的还好吃呢，人和人接受程度不一，如果想做好还是用高筋粉吧
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哦，我用的是饺子粉
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【 在 lengleng 的大作中提到: 】
: 哦，我用的是饺子粉
。。。
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FROM 124.65.37.*
多烤几次就找到感觉啦
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浪费资源啊
【 在 promotion 的大作中提到: 】
: 多烤几次就找到感觉啦
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