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主题:欧式核桃面包
楼主
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jmljz
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2012-10-30 20:43:26
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只看此ID
方子链接:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f425b7f0100ysvp.html
高筋面粉250克,酵母4克,砂糖12克,鸡蛋25克,盐3克,水150克
无盐黄油15克,核桃碎70克
感觉不错,可以经常做当主食。
--
修改:jmljz FROM 60.26.196.*
1楼
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daisy915
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2012-10-30 21:19:49
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只看此ID
我咋一直没想到往这个方向走呢,天天做甜包做的纠结。。我要跟台式甜面包说拜拜
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 方子链接:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f425b7f0100ysvp.html
: 高筋面粉250克,酵母4克,砂糖12克,鸡蛋25克,盐3克,水150克
: 无盐黄油15克,核桃碎70克
: ...................
--
FROM 221.218.158.*
2楼
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jmljz
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2012-10-30 21:24:13
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只看此ID
你是我做欧包的先驱啊。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我咋一直没想到往这个方向走呢,天天做甜包做的纠结。。我要跟台式甜面包说拜拜
--
FROM 111.161.46.*
3楼
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daisy915
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2012-10-30 21:26:49
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只看此ID
我就研究了那么一点点,还没做出像样的呢,我也从这种开始做起好了。。
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 你是我做欧包的先驱啊。
--
FROM 221.218.158.*
4楼
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jmljz
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2012-10-30 21:33:32
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只看此ID
嗯,我打算就跟着糊里糊涂做,少糖少油,和馒头换着吃。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我就研究了那么一点点,还没做出像样的呢,我也从这种开始做起好了。。
--
FROM 111.161.46.*
5楼
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daisy915
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2012-10-30 21:38:16
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只看此ID
恩,这个好,免得现在吃面包都不敢吃。。。
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 嗯,我打算就跟着糊里糊涂做,少糖少油,和馒头换着吃。
--
FROM 221.218.158.*
6楼
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vicy
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2012-10-30 22:04:19
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只看此ID
不错,不错真不错。
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 方子链接:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f425b7f0100ysvp.html
: 高筋面粉250克,酵母4克,砂糖12克,鸡蛋25克,盐3克,水150克
: 无盐黄油15克,核桃碎70克
: ...................
--
FROM 115.170.223.*
7楼
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xiaozhang18
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2012-10-31 08:47:27
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只看此ID
做的挺有型的
--
FROM 114.253.193.*
8楼
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jmljz
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2012-10-31 08:50:26
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只看此ID
嗯,整形比较容易,而且还能出来效果,哈哈。
【 在 xiaozhang18 (蚂蚁貅貅) 的大作中提到: 】
: 做的挺有型的
--
FROM 60.25.231.*
9楼
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xiaozhang18
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2012-10-31 08:55:50
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只看此ID
不过你里面干巴巴的,觉得不好,之前老公用面包机做的放的东西少
,特别干。都没人吃
因为口感不好。这次放了黄油,等东西。感觉有提高
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 嗯,整形比较容易,而且还能出来效果,哈哈。
:
--
FROM 114.253.193.*
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