- 主题:第一次用君之的方子做戚风,确实比以前的好!
烤1个小时,8寸模子,5个蛋白5个蛋黄,85克面粉,90克糖
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009gi7.html
【 在 Jackie2003 (Jackie) 的大作中提到: 】
: 烤了多久啊?长了多高?是几寸的模子?用几个蛋白几个蛋黄多少面粉多少糖?
: 我的怎么长不高呢?
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FROM 167.206.188.*
没有量高度,应该有一个爱疯的宽度那么高
【 在 Jackie2003 (Jackie) 的大作中提到: 】
: 烤了多久啊?长了多高?是几寸的模子?用几个蛋白几个蛋黄多少面粉多少糖?
: 我的怎么长不高呢?
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我也按君之的方子做的,烤箱是ACA的,170度,烤1个小时,总是塌陷,不知道是怎么回事,郁闷~
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FROM 114.255.230.*
我也按君之的方子做的,烤箱是ACA的,170度,烤1个小时,总是塌陷,不知道是怎么回事,郁闷~
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