- 主题:杏仁曲奇......
看了，好像我也打到过这种状态
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 看图啊
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FROM 221.6.29.*
真好看，想问手动打发是因为转速低吗？机器出不来蓬松敢阿。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这个曲奇的黄油是手打的...话说以前一直摸不到黄油打发是个什么状态，迷迷糊糊的，
机打也没感觉，纯凑合...
: 这次打了之后好想大喊一声：我以前都在干什么啊！
: 曲奇做出来吃一口就想，以前我做的都是渣都是渣都是渣....
: ...................
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FROM 111.192.251.*
感觉是因为处处都打得到，不容易飞溅，不过这次的黄油量多也变的好打一点
【 在 sonnyzh (小猪~~决定不当胖妞了) 的大作中提到: 】
: 真好看，想问手动打发是因为转速低吗？机器出不来蓬松敢阿。
: 机打也没感觉，纯凑合...
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FROM 123.113.40.*
回顾了一下你的方子，你糖放的好多啊！
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 感觉是因为处处都打得到，不容易飞溅，不过这次的黄油量多也变的好打一点
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FROM 111.192.162.*
这次是基础配方练手，又是第一次练手打，找正确感觉为主，就严格走了方子，成品还是稍甜了些
【 在 SimpleFriend (葱_郁郁葱葱) 的大作中提到: 】
: 回顾了一下你的方子，你糖放的好多啊！
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FROM 123.113.40.*