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- 主题:第一次轻乳酪蛋糕
- 之前做过一次舒芙蕾乳酪蛋糕，感觉不是很难，但是上次没有把乳酪好好的搅拌细滑，吃起来有点颗粒。
这次用的文怡的方子，乳酪和黄油都隔水融化了，做的比较好，但是口感比舒芙蕾乳酪差，下次还是那个。
没有乳酪的模具，随便倒了个盘子，脱模不太好脱。。
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FROM 222.130.116.* - 直接伸勺子舀着吃..
【 在 wenmeiy (双鱼妈+天秤宝) 的大作中提到: 】
: 之前做过一次舒芙蕾乳酪蛋糕，感觉不是很难，但是上次没有把乳酪好好的搅拌细滑，吃起来有点颗粒。
: 这次用的文怡的方子，乳酪和黄油都隔水融化了，做的比较好，但是口感比舒芙蕾乳酪差，下次还是那个。
: 没有乳酪的模具，随便倒了个盘子，脱模不太好脱。。
: ...................
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FROM 123.113.37.* - ^_^，直接用刀切了起的来，不错。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 直接伸勺子舀着吃..
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FROM 222.130.116.* - 我记得是轻乳酪底部可以铺油纸
【 在 wenmeiy (双鱼妈+天秤宝) 的大作中提到: 】
: 之前做过一次舒芙蕾乳酪蛋糕，感觉不是很难，但是上次没有把乳酪好好的搅拌细滑，吃起来有点颗粒。
: 这次用的文怡的方子，乳酪和黄油都隔水融化了，做的比较好，但是口感比舒芙蕾乳酪差，下次还是那个。
: 没有乳酪的模具，随便倒了个盘子，脱模不太好脱。。
: ...................
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FROM 123.116.58.* - 你可以试试君之的方子啊
比文怡的要好吃
【 在 wenmeiy 的大作中提到: 】
: 之前做过一次舒芙蕾乳酪蛋糕，感觉不是很难，但是上次没有把乳酪好好的搅拌细滑，吃起来有点颗粒。
: 这次用的文怡的方子，乳酪和黄油都隔水融化了，做的比较好，但是口感比舒芙蕾乳酪差，下次还是那个。
: 没有乳酪的模具，随便倒了个盘子，脱模不太好脱。。
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FROM 218.26.228.* - 看起来很好吃的样子牙
【 在 wenmeiy (双鱼妈+天秤宝) 的大作中提到: 】
: 之前做过一次舒芙蕾乳酪蛋糕，感觉不是很难，但是上次没有把乳酪好好的搅拌细滑，吃起来有点颗粒。
: 这次用的文怡的方子，乳酪和黄油都隔水融化了，做的比较好，但是口感比舒芙蕾乳酪差，下次还是那个。
: 没有乳酪的模具，随便倒了个盘子，脱模不太好脱。。
: ...................
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FROM 61.135.194.* - 是还不错，今天没事就切一块来吃
板上有人说君之的方子更好吃，这周再试试。
【 在 smartdan (司马丹那个丹)(自虐式忙碌) 的大作中提到: 】
: 看起来很好吃的样子牙
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FROM 222.130.116.* - 啊 看见mm做的这个超级馋啊 这个做起来难度高不高啊 新手只烤过蛋挞饼干。。。。
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FROM 192.11.236.* - 不高
【 在 new2012life (newlife) 的大作中提到: 】
: 啊 看见mm做的这个超级馋啊 这个做起来难度高不高啊 新手只烤过蛋挞饼干。。。。
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FROM 114.252.34.* - 嘻嘻 谢谢mm：）
【 在 mmj 的大作中提到: 】
: 不高
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FROM 192.11.236.*