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主题:我烤的超级难看的曲奇
楼主
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flysunflower
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2013-01-22 17:51:21
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只看此ID
版大贴的那个方子,然后看wowola的烘焙-黄油曲奇-----------各种心动。
行动,曲奇我来了------------结果看图片,挤得貌似不能只用难看形容了,烤的也一塌糊涂......而且我烤的中间还有个透明的心(不知道是不是没烤熟,为毛会这样,苍天!)
一样的方子,为毛区别这么大!!苍天,我的比反面教材还反面教材....wowola的烘焙-黄油曲奇美貌不已,桑心。
听了版大的教育,老实看方子练基本功。
等老公来帮我消灭了,味道还好,挺酥的。
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FROM 210.72.216.*
1楼
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jmljz
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2013-01-22 18:13:11
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只看此ID
呵呵,哈哈。
【 在 flysunflower (单程|………………) 的大作中提到: 】
: 版大贴的那个方子,然后看wowola的烘焙-黄油曲奇-----------各种心动。
: 行动,曲奇我来了------------结果看图片,挤得貌似不能只用难看形容了,烤的也一塌糊涂......而且我烤的中间还有个透明的心(不知道是不是没烤熟,为毛会这样,苍天!)
: 一样的方子,为毛区别这么大!!苍天,我的比反面教材还反面教材....wowola的烘焙-黄油曲奇美貌不已,桑心。
: ...................
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FROM 60.26.196.*
2楼
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wowola
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2013-01-22 18:39:40
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只看此ID
其实都一样的,我就是拍得比较好看而已,哈
【 在 flysunflower (单程|………………) 的大作中提到: 】
: 版大贴的那个方子,然后看wowola的烘焙-黄油曲奇-----------各种心动。
: 行动,曲奇我来了------------结果看图片,挤得貌似不能只用难看形容了,烤的也一塌糊涂......而且我烤的中间还有个透明的心(不知道是不是没烤熟,为毛会这样,苍天!)
: 一样的方子,为毛区别这么大!!苍天,我的比反面教材还反面教材....wowola的烘焙-黄油曲奇美貌不已,桑心。
: ...................
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FROM 123.114.129.*
3楼
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trustyou
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2013-01-22 20:24:56
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只看此ID
我烤的也很难挤,据说是黄油软化不够?
看这个上色是不是可以再考考
【 在 flysunflower (单程|………………) 的大作中提到: 】
: 版大贴的那个方子,然后看wowola的烘焙-黄油曲奇-----------各种心动。
: 行动,曲奇我来了------------结果看图片,挤得貌似不能只用难看形容了,烤的也一塌糊涂......而且我烤的中间还有个透明的心(不知道是不是没烤熟,为毛会这样,苍天!)
: 一样的方子,为毛区别这么大!!苍天,我的比反面教材还反面教材....wowola的烘焙-黄油曲奇美貌不已,桑心。
: ...................
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FROM 218.249.47.*
4楼
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mmj
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2013-01-22 20:31:41
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只看此ID
我弄过一次也不好
但是我觉得是我的裱花袋和裱花嘴不好
裱花袋是塑料一次性的
我看人家都用布的
【 在 trustyou (trustyou) 的大作中提到: 】
: 我烤的也很难挤,据说是黄油软化不够?
: 看这个上色是不是可以再考考
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FROM 222.129.239.*
5楼
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daisy915
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2013-01-22 21:23:53
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只看此ID
我也用塑料的,结实就行
【 在 mmj (妙妙,小球1岁啦) 的大作中提到: 】
: 我弄过一次也不好
: 但是我觉得是我的裱花袋和裱花嘴不好
: 裱花袋是塑料一次性的
: ...................
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FROM 221.218.156.*
6楼
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mezl
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2013-01-23 01:41:38
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只看此ID
其实,我想说,你做的挺好看的。
口味好是关键。
实在话哈。
【 在 flysunflower (单程|………………) 的大作中提到: 】
: 版大贴的那个方子,然后看wowola的烘焙-黄油曲奇-----------各种心动。
: 行动,曲奇我来了------------结果看图片,挤得貌似不能只用难看形容了,烤的也一
塌糊涂......而且我烤的中间还有个透明的心(不知道是不是没烤熟,为毛会这样,苍
天!)
: 一样的方子,为毛区别这么大!!苍天,我的比反面教材还反面教材....wowola的烘焙-
黄油曲奇美貌不已,桑心。
: ...................
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FROM 119.119.101.*
7楼
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flysunflower
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2013-01-23 19:10:21
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只看此ID
【 在 trustyou 的大作中提到: 】
: 我烤的也很难挤,据说是黄油软化不够?
: 看这个上色是不是可以再考考
:
我的还算比较容易挤。这锅就这样了,下次打算调低10度,多烤5分钟
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FROM 210.72.216.*
8楼
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flysunflower
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2013-01-23 19:14:15
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只看此ID
【 在 mezl 的大作中提到: 】
: 其实,我想说,你做的挺好看的。
: 口味好是关键。
: 实在话哈。
: ...................
今天去味多美学习了一下,我挤得太大了,另外火候轻了。这些吃完了再做!
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FROM 210.72.216.*
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