- 主题:咳。。想拿建伍打蛋器和面的都死心吧还是
我去听西点课的时候那个老师甚至不建议用健伍厨师机打面团
他认为对厨师机太伤，很容易磨损严重影响寿命，让我们买便宜点的揉面机
【 在 elynchan (梨涡浅笑|人生不能像做菜，等料齐了才下锅) 的大作中提到: 】
: 今天打了一个面团，打一会儿停一会儿，结果还是把棒子烧断了一根T_T。。。。
: HM320的
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修改:SpiritRain FROM 58.34.199.*
FROM 58.34.199.*
天天揉，绝对锻炼- -
【 在 elynchan (梨涡浅笑|人生不能像做菜，等料齐了才下锅) 的大作中提到: 】
: 那揉面不够他锻炼肌肉的
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FROM 58.34.199.*
我现在也这么觉得。。
台湾的KA维修点据说某个型号如果揉过面了坏了都不给修。。。
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 我去听西点课的时候那个老师甚至不建议用健伍厨师机打面团
: 他认为对厨师机太伤，很容易磨损严重影响寿命，让我们买便宜点的揉面机
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FROM 123.113.33.*
我的500多的揉面机
不知道能不能用到两年。。。。。
【 在 SpiritRain 的大作中提到: 】
: 我去听西点课的时候那个老师甚至不建议用健伍厨师机打面团
: 他认为对厨师机太伤，很容易磨损严重影响寿命，让我们买便宜点的揉面机
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FROM 106.3.103.*
厨师机的大名好像是mixer，不是揉面用的
其实出面筋也没那么难，话说梨涡mm出面筋前是不是把黄油放进去了？
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我现在也这么觉得。。
: 台湾的KA维修点据说某个型号如果揉过面了坏了都不给修。。。
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FROM 58.34.199.*
恩，如果有天我的博世坏了我就回归手揉时代。。。
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 厨师机的大名好像是mixer，不是揉面用的
: 其实出面筋也没那么难，话说梨涡mm出面筋前是不是把黄油放进去了？
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FROM 123.113.33.*
这个必须不行啊，除非打稀面糊用来烙饼
【 在 elynchan (梨涡浅笑|人生不能像做菜，等料齐了才下锅) 的大作中提到: 】
: 今天打了一个面团，打一会儿停一会儿，结果还是把棒子烧断了一根T_T。。。。
: HM320的
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FROM 119.53.121.*
咱们那个作业截止到19号？我今天去超市找了一圈没找到蔓越莓……肿么办
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 恩，如果有天我的博世坏了我就回归手揉时代。。。
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FROM 211.99.222.*
....都说可以用葡萄干嘛，干果也行啊，各种籽各种干各种仁随便放，还可以放好几种
【 在 ryvius (我是穿越来的) 的大作中提到: 】
: 咱们那个作业截止到19号？我今天去超市找了一圈没找到蔓越莓……肿么办
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FROM 123.113.33.*
我也断过，估计跟手法有关系，太用力了，配件有，80左右一对，不值当
因为是不锈钢的，想到可以去焊接一下，结果很满意，几乎看不出来。
后来又用他活了一段时间面，再没断过。
【 在 elynchan 的大作中提到: 】
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: 幸好那个螺旋形的平时也不太用。。。淘宝搜了一下这玩意儿都没得配。。
: 话说之前版上不是有人说用这款和面嘛。。。
: ...................
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FROM 1.203.28.*