新打开的裱花袋总有那种塑料的味道，不敢直接灌面糊奶油啥的，大家都怎么去这个味道的啊？
另外，新作的海绵蛋糕为啥第二天就变硬了，口感没有刚出炉的时候松软了，如何保持松软呢？
  新手上路，问题真多啊，请高手指教哈:)
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海绵蛋糕，我一般是装在一个大的带盖的盒子里，盖轻轻盖上就行，两三天都仍然很松
软的~

裱花袋。。没啥味道呀我觉得！


【 在 leavesummer (爱像圆周率，无限不循环) 的大作中提到: 】
: 新打开的裱花袋总有那种塑料的味道，不敢直接灌面糊奶油啥的，大家都怎么去这个味道的啊？
: 另外，新作的海绵蛋糕为啥第二天就变硬了，口感没有刚出炉的时候松软了，如何保持松软呢？
:   新手上路，问题真多啊，请高手指教哈:)
: ...................
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我是凉了后切块放进保鲜袋了，没放冰箱，但是第二天吃就比较硬了
估计也有可能是发的不好，有消泡


【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 我现在都直接放外边，不过等天热了可能还是得进冰箱。想起来最近我就只做海绵蛋糕
: 了。。那天做了个可可口味的也很好吃！
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