- 主题:为什么果肉加到面包里都找不见了
面包机烤的,为什么我加了什么配料进去都没有配料的味道
把芒果碾碎了加进去,芒果不见了,味道也不见了
把新鲜椰肉打碎了加进去,椰肉不见了,味道也不见了
这咋整呢
我是按照蓝莓果酱面包的配料来的,把蓝莓换成相应的东西
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是不是放早了都被打碎了?
【 在 xuanxuan 的大作中提到: 】
: 面包机烤的,为什么我加了什么配料进去都没有配料的味道
: 把芒果碾碎了加进去,芒果不见了,味道也不见了
: 把新鲜椰肉打碎了加进去,椰肉不见了,味道也不见了
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都是一起放的,那要在二次和面的时候再放进去吗
【 在 pittycat 的大作中提到: 】
: 是不是放早了都被打碎了?
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那铁定看不到啊。
用面包机的话有果料提示音吧,就是那个提示都偏早,如果想看到的话,快开始发酵才放,只要轻轻一搅就匀。
可以参考下爱和自由做加果料的面包机方子,都说得很清楚什么时候放。她的博客在新浪。
【 在 xuanxuan 的大作中提到: 】
: 都是一起放的,那要在二次和面的时候再放进去吗
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