- 主题:[交作业]SpiritRain的泡芙
皮和馅的量当然是搭配起来正好的
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 那些馅料大约能塞多少个泡芙？
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FROM 221.218.158.*
不过可以少做点馅，免得多出来皮膨胀的不好的部分
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 皮和馅的量当然是搭配起来正好的
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FROM 221.218.158.*
我要把1L淡奶油消耗掉，现在还剩900ml....那么还得做两份╮(╯▽╰)╭
94g蛋黄是5个蛋的量吧，15个蛋白...
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 不过可以少做点馅，免得多出来皮膨胀的不好的部分
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FROM 58.34.195.*
你直接打发淡奶油当馅不就行啦
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 我要把1L淡奶油消耗掉，现在还剩900ml....那么还得做两份╮(╯▽╰)╭
: 94g蛋黄是5个蛋的量吧，15个蛋白...
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FROM 221.218.158.*
也是...那么再做一份，一份用蛋黄馅再做一份抹茶奶油馅，估计能用完了吧....
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 你直接打发淡奶油当馅不就行啦
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FROM 58.34.195.*
够呛。。不然裱个蛋糕好了
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 也是...那么再做一份，一份用蛋黄馅再做一份抹茶奶油馅，估计能用完了吧....
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FROM 221.218.158.*
嗯。。。。剩下的蛋白做个天使蛋糕....我恨1L装的淡奶油……
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 够呛。。不然裱个蛋糕好了
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FROM 58.34.195.*
做冰激凌吧，昨晚刚把1升装剩了N久的2百多毫升做掉。
【 在 SpiritRain 的大作中提到: 】
: 嗯。。。。剩下的蛋白做个天使蛋糕....我恨1L装的淡奶油……
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最后一张图片为什么那么震撼。
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FROM 202.43.159.*
最后那些是......
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