- 主题:使用藤篮做的天然酵母欧包
胡猜的,温度还是不够高?
【 在 oBigeyes 的大作中提到: 】
: 本周新买的欧包藤篮首次使用(外径13cm,外高6cm),效果不是很理想。
: 可能加的干粉太少了,第一个在脱模时把面团弄烂了,做出来的体积明显小,就不贴图
: 了。
: ...................
--
FROM 1.203.112.*
有可能,但是以目前使用长帝的情况看,280~290最高了
烤箱的保温条件太差,厂商太奸诈
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 胡猜的,温度还是不够高?
--
修改:oBigeyes FROM 119.53.123.*
FROM 119.53.123.*
长帝可以到这么高的温度吗
我怎么有点害怕呢
我烤东西的时候特别喜欢趴门上看……
【 在 oBigeyes (雾里看花) 的大作中提到: 】
: 有可能,但是以目前使用长帝的情况看,280~290最高了
: 烤箱的保温条件太差,厂商太奸诈
--
FROM 61.15.7.*
就是怕炸啊,不过钢化玻璃一般不伤人,离远一点最好。
另外,就一层薄铁皮,保温不行,温度再往上很难。
【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 长帝可以到这么高的温度吗
: 我怎么有点害怕呢
: 我烤东西的时候特别喜欢趴门上看……
: ...................
--
FROM 119.53.123.*
这个温度估计烤的东西都碳化了吧。。。
【 在 oBigeyes (雾里看花) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 使用藤篮做的天然酵母欧包
: 发信站: 水木社区 (Sun May 19 23:05:01 2013), 站内
:
: 有可能,但是以目前使用长帝的情况看,280~290最高了
:
: 烤箱的保温条件太差,厂商太奸诈
:
: 【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: : 胡猜的,温度还是不够高?
:
:
: --
:
: ※ 修改:·oBigeyes 于 May 19 23:05:30 2013 修改本文·[FROM: 119.53.123.*]
: ※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 119.53.123.*]
--
修改:oBigeyes FROM 119.53.123.*
FROM 222.64.182.*
还是研究一下上个靠谱的烤箱吧
【 在 oBigeyes (雾里看花) 的大作中提到: 】
: 就是怕炸啊,不过钢化玻璃一般不伤人,离远一点最好。
: 另外,就一层薄铁皮,保温不行,温度再往上很难。
--
FROM 61.15.7.*
大豪斯的可以上燃气烤箱
【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 还是研究一下上个靠谱的烤箱吧
--
FROM 119.53.126.*
真漂亮啊!
--
FROM 112.64.169.*