- 主题:天然酵母黑芝麻芝士包 & 三蛋戚风
17cm中空模，果子学校的方子
3蛋 30水 30油 50粉 60糖（蛋黄15蛋白45）一点香草精和柠檬汁
【 在 damima (老鼠爱大米) 的大作中提到: 】
: 亲，你这个是多大的模，谁的三蛋方子？
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FROM 123.113.40.*
既然大家都乐意做那就它了。。
【 在 dreamylily (dreamylily) 的大作中提到: 】
: 就是哈，我做的戚风孔要小一些，但是总是做不成能膨松得那么漂亮的。我们这个周末就做戚风吧。三蛋戚风没有做过
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FROM 123.113.40.*
这个投料量真得很少哦。我的是18cm的，不知道要加多少。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 17cm中空模，果子学校的方子
: 3蛋 30水 30油 50粉 60糖（蛋黄15蛋白45）一点香草精和柠檬汁
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FROM 124.205.76.*
中空模？那直接用就行了
【 在 damima (老鼠爱大米) 的大作中提到: 】
: 这个投料量真得很少哦。我的是18cm的，不知道要加多少。。
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FROM 123.113.40.*
嗯，中空模，只是比你的大一号。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 中空模？那直接用就行了
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FROM 124.205.76.*
1cm可以忽略不计啦
【 在 damima (老鼠爱大米) 的大作中提到: 】
: 嗯，中空模，只是比你的大一号。
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FROM 123.113.40.*
亲，简而言之，一个是6寸一个是7寸。8寸的投料量是6寸的2倍，7寸可能要1.5倍。不仅半价不同，高度也不同的。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 1cm可以忽略不计啦
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FROM 124.205.76.*
17cm哪是6寸了。。6寸是15cm
【 在 damima (老鼠爱大米) 的大作中提到: 】
: 亲，简而言之，一个是6寸一个是7寸。8寸的投料量是6寸的2倍，7寸可能要1.5倍。不仅半价不同，高度也不同的。
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FROM 123.113.40.*
可能不同品牌不一样。。我看樱的博客上写着6寸17cm，7寸18cm。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 17cm哪是6寸了。。6寸是15cm
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FROM 124.205.76.*
这不是品牌的问题，这是长度单位啊。。
6英寸=0.1524米
7英寸=0.1778米
8英寸=0.2032米
【 在 damima (老鼠爱大米) 的大作中提到: 】
: 可能不同品牌不一样。。我看樱的博客上写着6寸17cm，7寸18cm。。
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FROM 123.113.40.*