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主题:[交作业]vicy的香草戚风蛋糕
楼主
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vicy
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2013-06-12 22:12:59
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只看此ID
17CM中空模
材料:
蛋黄 45g 细砂糖 35g 玉米油 28g 温水 48g 香草 一点
低粉 65g 泡打粉 2g
蛋清 98g 细砂糖 28g 白醋 1/4茶匙
长帝25B,温度210左右,时间25分钟。
表面按有沙沙声,应该是没有烤熟。
--
FROM 115.170.120.*
1楼
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jmljz
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2013-06-12 22:15:34
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只看此ID
3蛋算高的了吧?
很漂亮啊!
【 在 vicy 的大作中提到: 】
: 17CM中空模
: 材料:
: 蛋黄 45g 细砂糖 35g 玉米油 28g 温水 48g 香草 一点
: ...................
--
FROM 111.161.46.*
2楼
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vicy
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2013-06-12 22:18:37
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只看此ID
不高吧,感觉
也就刚刚跟模齐平
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 3蛋算高的了吧?
: 很漂亮啊!
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FROM 115.170.120.*
3楼
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jmljz
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2013-06-12 22:19:39
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只看此ID
!!!!
无语中……
【 在 vicy 的大作中提到: 】
: 不高吧,感觉
: 也就刚刚跟模齐平
:
--
FROM 111.161.46.*
4楼
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zuizui222
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2013-06-12 22:21:40
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只看此ID
长的很高啊
--
FROM 101.64.39.*
5楼
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vicy
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2013-06-12 22:23:19
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只看此ID
哈哈
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: !!!!
: 无语中……
: :
--
FROM 115.170.120.*
6楼
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jmljz
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2013-06-12 22:26:38
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只看此ID
可以量下高度。。
看了你的和版主的,觉得我以前烤的都是渣。。。
【 在 vicy 的大作中提到: 】
: 哈哈
:
--
FROM 111.161.46.*
7楼
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vicy
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2013-06-12 22:26:59
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只看此ID
谢谢
【 在 zuizui222 的大作中提到: 】
: 长的很高啊
--
FROM 115.170.120.*
8楼
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vicy
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2013-06-12 22:31:27
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只看此ID
哦,刚量了,7CM,和原图相比,我的明显矮很多
你的渣啥,我的还没烤熟啊
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 可以量下高度。。
: 看了你的和版主的,觉得我以前烤的都是渣。。。
: :
--
FROM 115.170.120.*
9楼
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jmljz
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2013-06-12 22:42:27
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只看此ID
哪儿的图啊?你这温度和时间我没烤过。。。
【 在 vicy 的大作中提到: 】
: 哦,刚量了,7CM,和原图相比,我的明显矮很多
: 你的渣啥,我的还没烤熟啊
:
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FROM 111.161.46.*
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