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- 主题:天然酵母佛卡夏（83%含水量）
- 天然酵母200g，水400g，高粉500g，盐10g，橄榄油80g，我做了30%的量，245度20分钟。烤了几次佛卡夏上色都有问题。。又不舍得往上移移。。这纠结的
刚才写了半天博客，突然不知道该说啥了。。。
感兴趣的同学直接点了看吧。。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_407295e10101c13q.html
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FROM 123.113.43.* - 没有橄榄油。。
你那上面撒的啥啊？
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 天然酵母200g，水400g，高粉500g，盐10g，橄榄油80g，我做了30%的量，245度20分钟。烤了几次佛卡夏上色都有问题。。又不舍得往上移移。。这纠结的
: 刚才写了半天博客，突然不知道该说啥了。。。
: 感兴趣的同学直接点了看吧。。
: ...................
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FROM 60.25.230.* - 香草啥的？
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 没有橄榄油。。
: 你那上面撒的啥啊？
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修改:relighting FROM 61.135.169.*
FROM 61.135.169.* - 你这刚才明显的没仔细看。。迷迭香和干罗勒碎
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 没有橄榄油。。
: 你那上面撒的啥啊？
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FROM 123.113.43.* - 洞洞蛮大的！我要去种罗勒和迷迭香，哼
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FROM 124.205.149.* - 我的迷迭香是上次买的冷冻 的，哈哈
【 在 babble (吃喝玩乐) 的大作中提到: 】
: 洞洞蛮大的！我要去种罗勒和迷迭香，哼
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FROM 123.113.43.* - 哦。这些也都没有。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 你这刚才明显的没仔细看。。迷迭香和干罗勒碎
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FROM 60.25.230.* - 没有就放点新鲜蔬菜香肠啥的，其实也可以。。还有奶酪之类的，爱摆啥摆啥！哈哈
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 哦。这些也都没有。。
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FROM 123.113.43.* - 那我有干葱。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 没有就放点新鲜蔬菜香肠啥的，其实也可以。。还有奶酪之类的，爱摆啥摆啥！哈哈
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FROM 60.25.230.* - 哈哈，随便招呼，不过橄榄油还是很重要的。。
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 那我有干葱。。
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FROM 123.113.43.*