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主题:尝试了一下磅蛋糕
楼主
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souvenir
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2013-08-04 13:22:30
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只看此ID
这个切面及格了吗。。。 大气泡应该是入模时候没震好 还是打发的问题啊?
才知道黄油能那么死命打发。。。之前做过一次马芬没怎么打就怕打过了。。。
方子就是德州农民博客上无泡打粉的 classic pound cake的方子。
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FROM 211.99.222.*
1楼
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angel4151
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2013-08-04 13:40:22
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只看此ID
看着不错
我做这个方子的时候,把我们家打蛋器打坏了
【 在 souvenir 的大作中提到: 】
: 这个切面及格了吗。。。 大气泡应该是入模时候没震好 还是打发的问题啊?
: 才知道黄油能那么死命打发。。。之前做过一次马芬没怎么打就怕打过了。。。
: 方子就是德州农民博客上无泡打粉的 classic pound cake的方子。
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FROM 222.131.32.*
2楼
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daisy915
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2013-08-04 15:12:45
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只看此ID
不错拉
【 在 souvenir (souvenir) 的大作中提到: 】
: 这个切面及格了吗。。。 大气泡应该是入模时候没震好 还是打发的问题啊?
: 才知道黄油能那么死命打发。。。之前做过一次马芬没怎么打就怕打过了。。。
: 方子就是德州农民博客上无泡打粉的 classic pound cake的方子。
: ...................
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FROM 123.113.35.*
3楼
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suda
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2013-08-04 19:29:29
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只看此ID
这个卖相好标致啊:)
【 在 souvenir (souvenir) 的大作中提到: 】
: 这个切面及格了吗。。。 大气泡应该是入模时候没震好 还是打发的问题啊?
:
: 才知道黄油能那么死命打发。。。之前做过一次马芬没怎么打就怕打过了。。。
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FROM 218.186.15.*
4楼
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GigiChan
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2013-08-04 20:15:10
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只看此ID
她那个糖特别多。。下的时候手都软了
【 在 souvenir (souvenir) 的大作中提到: 】
: 这个切面及格了吗。。。 大气泡应该是入模时候没震好 还是打发的问题啊?
: 才知道黄油能那么死命打发。。。之前做过一次马芬没怎么打就怕打过了。。。
: 方子就是德州农民博客上无泡打粉的 classic pound cake的方子。
: ...................
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FROM 111.193.168.*
5楼
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souvenir
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2013-08-04 20:39:24
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只看此ID
en 是260g吧 我估计她忘记提示减糖了。。我把我剩余的糖全倒光了 150g左右吧 甜度正好
【 在 GigiChan (康康2岁啦~) 的大作中提到: 】
: 她那个糖特别多。。下的时候手都软了
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FROM 211.99.222.*
6楼
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GigiChan
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2013-08-04 20:43:07
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只看此ID
她那个是严格的磅蛋糕,就是糖的重量和黄油啥的一样的都是一磅,但真的是。。。太甜了。。。
【 在 souvenir (souvenir) 的大作中提到: 】
: en 是260g吧 我估计她忘记提示减糖了。。我把我剩余的糖全倒光了 150g左右吧 甜度正好
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FROM 111.193.168.*
7楼
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souvenir
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2013-08-04 20:43:50
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哇咔咔 开心
【 在 suda (life) 的大作中提到: 】
: 这个卖相好标致啊:)
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FROM 211.99.222.*
8楼
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souvenir
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2013-08-04 20:44:38
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啊 没有见过她1:1:1的这种方子。。。不过这个方子糖比黄油和低分都多。。。糖是低分的1.5倍了
【 在 GigiChan (康康2岁啦~) 的大作中提到: 】
: 她那个是严格的磅蛋糕,就是糖的重量和黄油啥的一样的都是一磅,但真的是。。。太甜了。。。
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9楼
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findtheoneli
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2013-08-04 21:57:55
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鸡蛋加的够给力
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