- 主题:蔓越莓核桃节日面包
噢 我就看过有卖木板的,比硅胶模贵一些。。
那不停加干粉揉的话 是不是面粉水的比例其实就变了好多啊。。。
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 没打算让打蛋器揉面。。
: 揉面的物件,其实我特想搞块不锈钢板,就像爱和自由那块一样。
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FROM 211.99.222.*
水一开始别都加进去啊,夏天湿度大。
【 在 souvenir (souvenir) 的大作中提到: 】
: 噢 我就看过有卖木板的,比硅胶模贵一些。。
: 那不停加干粉揉的话 是不是面粉水的比例其实就变了好多啊。。。
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FROM 117.14.112.*
噢 懂了。。。
我喜欢软乎点的 ,还特地用了比较大的水量 那后来第二天比较干,是不是可能温度高了点或者时间太长有点过头了?
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 水一开始别都加进去啊,夏天湿度大。
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FROM 211.99.222.*
不知道多干。。我比较喜欢干的。。
【 在 souvenir 的大作中提到: 】
: 噢 懂了。。。
: 我喜欢软乎点的 ,还特地用了比较大的水量 那后来第二天比较干,是不是可能温度高了点或者时间太长有点过头了?
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FROM 111.161.46.*
各种口水
【 在 souvenir (souvenir) 的大作中提到: 】
: 第一个面包,因为看它不用揉出膜,结果这个面团真的太湿了,完全没法揉啊。。请
: 做过的大牛给指导一下 @jmljz 等等
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FROM 183.129.198.*