对了，好奇问一下，这些面包表皮硬吗？我做的小面包，表皮都硬的没法吃啊
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 第22周有18位同学交作业，新高呀，非常感谢大家的积极参与
: 图片按照作业时间先后顺序:
: poppyr.jpg
: ...................
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我的一出炉就硬，放凉能好点。我也不知道问题在哪里，真想要软的
【 在 poppyr 的大作中提到: 】
: 我的皮不硬。你看版大的那张，突起边缘的那些小褶皱，看着就很柔软。
: 是一出炉就很硬么？还是放久之后很硬很硬？
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