真漂亮~~

求教，怎么才能脱模脱得这么好？

【 在 wjthca (maisie) 的大作中提到: 】
:    参考的是晴天mm的方子。根据自己的需求，按照以下办法制作的。
:    材料：2个鸡蛋、细砂糖40克（这次偏淡，下次可以再多5克试试）、盐1克、低筋面
粉45克、牛奶10克、黄油20克
:    烤箱中下层，上下火，160度，25分钟
: ...................
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还有专用的脱模刀啊~
唉，这得置办多少家当啊。。。
烘焙也是毒

【 在 wjthca (elle) 的大作中提到: 】
: 谢谢！
: 我是等它彻底凉透后，用脱模刀脱的。这个刀还是挺好用的
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