- 主题:[月饼季]jmljz的蛋黄玉米蓉/白豆沙月饼
皑皑
我是很爱苏打饼干
可是我按着君之的方子做出的苏打饼干看起来像锅巴
于是我就再也没有勇气做了
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 苏打啊,这周作业哎,哈哈哈。
: 见第一份作业附件名。
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我喜欢薄脆的,擀得很薄,每次方子都翻四倍。。
【 在 suda (life) 的大作中提到: 】
: 皑皑
: 我是很爱苏打饼干
: 可是我按着君之的方子做出的苏打饼干看起来像锅巴
: ...................
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一样啊!
好硬啊!
【 在 suda (life) 的大作中提到: 】
: 皑皑
: 我是很爱苏打饼干
: 可是我按着君之的方子做出的苏打饼干看起来像锅巴
: ...................
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你也做啦?
【 在 aiyanyan (喵喵~~~) 的大作中提到: 】
: 一样啊!
: 好硬啊!
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真勤快啊,蛋黄哪儿买的,能不能给个链接,站内也行
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 玉米蓉是买的,白豆沙是自己炒制的,具体方法参见君之博客。
: 白芸豆泡水剥皮后加很少的水用高压锅压,压好就挺干的了。
: 整体炒制时间不是很长,炒到极限感觉还是没有买的馅儿干。
: ...................
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好美!
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这月饼真棒。纠结要不要试试苏打饼干,看着挺难得
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实体店买的。
网上有推荐香山牌的,你搜搜。
【 在 holdme 的大作中提到: 】
: 真勤快啊,蛋黄哪儿买的,能不能给个链接,站内也行
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谢啦
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 实体店买的。
: 网上有推荐香山牌的,你搜搜。
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上回给我婆婆做,因为没糖
特别硬,最后扔了
【 在 abluestar (11) 的大作中提到: 】
: 你也做啦?
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