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- 主题: [月饼季]superflower的五仁月饼
- 今天再试试冰皮。
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FROM 211.103.186.* - 五仁！( ?_??)
【 在 superflower 的大作中提到: 】
: 今天再试试冰皮。
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FROM 210.72.216.* - 对哇
【 在 Faubourg (24小时) 的大作中提到: 】
: 五仁！( ?_??)
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FROM 123.124.255.* - 你用的谁的五仁的方子？
【 在 superflower 的大作中提到: 】
: 今天再试试冰皮。
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FROM 125.33.221.* - 皮是用的君之的广式。
馅是自己鼓捣的。
【 在 angel4151 (无忧猪) 的大作中提到: 】
: 你用的谁的五仁的方子？
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FROM 1.202.112.* - 仲秋假期，我也在家捣鼓了点。
皮儿用的小狐狸君君的方子，馅儿用的君之的。
一开始馅儿很干，一按就碎，毁了好多月饼，后来自己又加了点水，才勉强不裂了。
目前正等着回油呢，不知道能不能成功。
还是蛋黄莲蓉的好做
【 在 superflower 的大作中提到: 】
: 皮是用的君之的广式。
: 馅是自己鼓捣的。
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FROM 211.88.30.*