- 主题:[Baking版作业][三十]小山布丁(焦糖香草布丁)
看着很像啊.....
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 你一定以为是做鸡蛋羹!!
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我又看了一遍,确实是连面粉都没有啊
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 每个人的箱底都藏着几只布丁瓶~~包括我。说实话,焦糖布丁这个东西虽然简单,但是要摊开动手做,还是需要一定的勇气。这个东东失败率其实不低,随便找个配方,看评论几乎是清一色的"不凝固","蛋腥重",“焦糖硬”,“怎么那么像鸡蛋羹?”。其实我的第一次就是完败~~~~
: 焦糖请尽量不要省略,焦糖是布丁的灵魂啊~~~~
: 作业奖励积分截止10月21日晚24点。
: ...................
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你可以烤10分钟拿出来一瓶看看嘛...
【 在 ryvius (我是穿越来的) 的大作中提到: 】
: 我觉得是不是烤个10分钟也就熟了呀,为啥要烤一个小时呢....
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没有淡奶油,可以用牛奶代替吗?
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 每个人的箱底都藏着几只布丁瓶~~包括我。说实话,焦糖布丁这个东西虽然简单,但是要摊开动手做,还是需要一定的勇气。这个东东失败率其实不低,随便找个配方,看评论几乎是清一色的"不凝固","蛋腥重",“焦糖硬”,“怎么那么像鸡蛋羹?”。其实我的第一次就是完败~~~~所以这次的作业需要大家打起精神,做的时候认真细心。
: 焦糖请尽量不要省略,焦糖是布丁的灵魂啊~~~~当吃到自己做出来的成功的焦糖底的那一刻(不是刚出炉时哦)你就会明白了,期待你的惊喜~~
: 作业奖励积分截止10月21日晚24点。
: ...................
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