水木社区手机版
首页
|版面-烘焙坊(Baking)|
新版wap站已上线
返回
下页
|
尾页
|
1/2
|
转到
主题:失败的燕麦抹茶玛芬
楼主
|
hecate
|
2010-06-27 15:00:00
|
只看此ID
参考了君之的蔓越莓玛芬,家里没有蔓越莓干,葡萄干这类东西了
就换成了燕麦片,然后加了抹茶粉。。。
另外没有牛奶,就用了酸奶
他的方子液体量我记得是偏少的,特地调整了一下,增加了一些鸡蛋
结果。。。弄出来的糊糊特别稠,烤出来发得也不好
最失败的是口味不好,盐放多了点,糖似乎又少了点,特别奇怪的味道
真是。。。太失败了。。。呜呜
--
修改:hecate FROM 111.193.183.*
FROM 111.193.183.*
1楼
|
Velutto
|
2010-06-27 15:23:01
|
只看此ID
恩,没有果干换麦片,还加抹茶的话应该多加点糖的
就是加酸奶比较诡异hoho,其实可以不加酸奶然后酸奶配着烤好的吃?
【 在 hecate (阿芙~专业忽悠pp) 的大作中提到: 】
: 参考了君之的蔓越莓玛芬,家里没有蔓越莓干,葡萄干这类东西了
: 就换成了燕麦片,然后加了抹茶粉。。。
: 另外没有牛奶,就用了酸奶
: ...................
--
FROM 115.171.179.*
2楼
|
hecate
|
2010-06-27 15:41:59
|
只看此ID
主要是没有牛奶。。。
【 在 Velutto (Cafe) 的大作中提到: 】
: 恩,没有果干换麦片,还加抹茶的话应该多加点糖的
: 就是加酸奶比较诡异hoho,其实可以不加酸奶然后酸奶配着烤好的吃?
--
FROM 111.193.180.*
3楼
|
windfloweryl
|
2010-06-27 19:10:17
|
只看此ID
其实也可以加酸奶的,就是量的问题,不太好控制
而且如果加酸奶的话,更要加糖,sigh
【 在 Velutto (Cafe) 的大作中提到: 】
: 恩,没有果干换麦片,还加抹茶的话应该多加点糖的
: 就是加酸奶比较诡异hoho,其实可以不加酸奶然后酸奶配着烤好的吃?
--
FROM 222.130.184.*
4楼
|
hecate
|
2010-06-27 20:06:34
|
只看此ID
我下次做烘焙直接跟你电话连线。。。
【 在 windfloweryl (橘子&月光再亮,终究冰凉) 的大作中提到: 】
: 其实也可以加酸奶的,就是量的问题,不太好控制
: 而且如果加酸奶的话,更要加糖,sigh
--
FROM 111.193.185.*
5楼
|
wjthca
|
2010-06-27 21:26:50
|
只看此ID
挺好看的
【 在 hecate (阿芙~专业忽悠pp) 的大作中提到: 】
: 参考了君之的蔓越莓玛芬,家里没有蔓越莓干,葡萄干这类东西了
: 就换成了燕麦片,然后加了抹茶粉。。。
: 另外没有牛奶,就用了酸奶
: ...................
--
FROM 219.237.136.*
6楼
|
windfloweryl
|
2010-06-27 21:35:42
|
只看此ID
哈哈,我也有n多失败的东西:P
【 在 hecate (阿芙~专业忽悠pp) 的大作中提到: 】
: 我下次做烘焙直接跟你电话连线。。。
--
FROM 222.130.184.*
7楼
|
hecate
|
2010-06-27 21:38:13
|
只看此ID
绿茶口味的面包方子有么
【 在 windfloweryl (橘子&月光再亮,终究冰凉) 的大作中提到: 】
: 哈哈,我也有n多失败的东西:P
--
FROM 111.193.185.*
8楼
|
rainlight
|
2010-06-27 21:41:23
|
只看此ID
laf,mark一下以资鼓励~不过,新手最开始最好不要轻易改动方子,为提高成功率增强信心考虑...
【 在 hecate (阿芙~专业忽悠pp) 的大作中提到: 】
: 参考了君之的蔓越莓玛芬,家里没有蔓越莓干,葡萄干这类东西了
: 就换成了燕麦片,然后加了抹茶粉。。。
: 另外没有牛奶,就用了酸奶
: ...................
--
FROM 123.117.82.*
9楼
|
seasoner
|
2010-06-28 15:35:21
|
只看此ID
名字和样子都很像……马粪!
不要砍我~~~
【 在 hecate (阿芙~专业忽悠pp) 的大作中提到: 】
: 参考了君之的蔓越莓玛芬,家里没有蔓越莓干,葡萄干这类东西了
: 就换成了燕麦片,然后加了抹茶粉。。。
: 另外没有牛奶,就用了酸奶
: ...................
--
FROM 84.208.81.*
下页
|
尾页
|
1/2
|
转到
选择讨论区
首页
|
分区
|
热推
BYR-Team
©
2010.
KBS Dev-Team
©
2011
登录完整版