- 主题:第一次做玛格丽特杯具了……
据说这是一款零失败率的饼干,于是买回烤箱的第二天就迫不及待的尝试了一下
用的君之的方子,说是170度烤15-20分钟
我的长帝CK-25B170度烤了五六分钟就发出浓浓的香味,到十分钟的时候糊了,冒出一股黑烟……彻底不能吃了
第二次烤,调到150度,烤了七分钟的样子赶紧关火,拿出了一看依旧糊了……
这是怎么回事呢?烤箱的问题还是我的问题呢?要怎么改进呢?
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FROM 124.207.45.*
据说长帝25B的温度会比较不准
你可以拿个烤箱温度计试试。。。
【 在 pinkrabbit (pinkrabbit) 的大作中提到: 】
: 据说这是一款零失败率的饼干,于是买回烤箱的第二天就迫不及待的尝试了一下
: 用的君之的方子,说是170度烤15-20分钟
: 我的长帝CK-25B170度烤了五六分钟就发出浓浓的香味,到十分钟的时候糊了,冒出一股黑烟……彻底不能吃了
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FROM 123.118.151.*
我觉得最好是你看着颜色变得差不多了就拿出来看看...
我从来不信烤箱的温度
完全看里面的东西的状态
就是比较辛苦
需要总蹲在那里
【 在 pinkrabbit (pinkrabbit) 的大作中提到: 】
: 据说这是一款零失败率的饼干,于是买回烤箱的第二天就迫不及待的尝试了一下
: 用的君之的方子,说是170度烤15-20分钟
: 我的长帝CK-25B170度烤了五六分钟就发出浓浓的香味,到十分钟的时候糊了,冒出一股黑烟……彻底不能吃了
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FROM 219.237.213.*
唔,第一次做,不知道什么样的状态就是烤好了
看来要多做几次积累点经验~
【 在 MurMur (漠漠·六月) 的大作中提到: 】
: 我觉得最好是你看着颜色变得差不多了就拿出来看看...
: 我从来不信烤箱的温度
: 完全看里面的东西的状态
: ...................
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FROM 124.207.45.*
没事
我第一次做蛋挞也烤糊了一点儿...
很无奈的
别放的离上面太近会好点
【 在 pinkrabbit (pinkrabbit) 的大作中提到: 】
: 唔,第一次做,不知道什么样的状态就是烤好了
: 看来要多做几次积累点经验~
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FROM 219.237.213.*
恩?怎么会差这么多呢??
烤箱中层?
另外你饼干弄得多大?饼干大小也有关系的~~
玛格丽特烤完指挥有稍微的变色,要注意观察看看~
【 在 pinkrabbit (pinkrabbit) 的大作中提到: 】
: 据说这是一款零失败率的饼干,于是买回烤箱的第二天就迫不及待的尝试了一下
: 用的君之的方子,说是170度烤15-20分钟
: 我的长帝CK-25B170度烤了五六分钟就发出浓浓的香味,到十分钟的时候糊了,冒出一股黑烟……彻底不能吃了
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FROM 123.118.95.*
我是放在烤箱中层,上下火
饼干做得还蛮大的……
打算再尝试一下了~
【 在 TALA (辞职闲赋在家) 的大作中提到: 】
: 恩?怎么会差这么多呢??
: 烤箱中层?
: 另外你饼干弄得多大?饼干大小也有关系的~~
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FROM 124.207.45.*