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主题:[交作业]leafinfall的葱花面包
10楼
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wowola
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2013-11-12 10:53:12
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只看此ID
看着不是紧紧的,我的面包卷都发都散开了- -,胖胖的没什么棱角了
【 在 GigiChan (康康2岁啦~) 的大作中提到: 】
: 怎么说呢,就是面团那个状态是还是紧紧的,还是非常松弛张开那种?
--
FROM 111.161.9.*
11楼
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GigiChan
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2013-11-12 11:21:50
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只看此ID
哦,那我最后那个状态可能是对的,但是漏油很严重。。。
下次室温发酵试试了
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 看着不是紧紧的,我的面包卷都发都散开了- -,胖胖的没什么棱角了
--
FROM 220.181.38.*
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